カンタン・人気のキャンプ飯おすすめ6選!安全なジタンプ飯作りを加速するポータブル電源
「手軽に作れるキャンプ飯を知りたい!」近年、キャンプのトレンドは時短キャンプ飯、略して「ジタンプ飯」となっています。多くの人が「作るより、食べる方が楽しいから時間をかけたくない」と考えているのです。
そこで今回は、簡単で人気キャンプ飯をソローキャンプとファミリーキャンプ別で詳しく紹介します。さらにキャンプ飯の調理に必要とされる調理道具、及びキャンプ料理を安全に楽しく作るにおすすめのアイテムについても解説します。
キャンプ飯のトレンドは「ジタンプ飯」!
引用元:PRTIMES 出典:ソトレシピ総研『キャンプ料理トレンド調査2020』
「手軽に、おいしく、シンプルに」がキャンプ飯に求められているポイントです。同調査では、キャンプ飯を「作るとき」「食べるとき」どちらが楽しいかという質問でも、45%が「食べるとき」と回答しています。そこで、まずはおすすめの「ジタンプ飯」レシピをいくつか見ていきましょう。
簡単・人気のキャンプ飯おすすめ6選【ソローキャンプ・ファミリーキャンプ別】
引用元:Hondaキャンプ
●材料
・骨付き鶏もも肉:200g ・じゃがいも:1個 ・にんにく:1片 ・ローズマリー:2枝 ・オリーブオイル:大さじ1/2 ・粗挽き黒コショウ:適量 ・塩:適量
●作り方
1.じゃがいもを半分に切り、鶏肉にフォークなどで穴をあける
2.塩・胡椒をすり込む
3.保存袋に食材を入れて揉みこむ
4.1時間ほど放置する
5.鍋にアルミホイルを敷き、5分ほど予熱する
6.じゃがいもを敷き、その上に他の食材を並べる
7.ときどき焼き色を見ながら20分ほど加熱すれば完成!
【ソロキャンプ飯おすすめ②】コンビーフピラフ
引用元:Hondaキャンプ
●材料
・パックご飯:1パック ・コンビーフ:1缶 ・ピーマン:1個 ・コーン:25g ・バター:10g ・塩:適量 ・コショウ:適量
●作り方
1. ピーマンを1㎝角に切る
2. コンビーフを適当に切り分ける
3. フライパンにバターをひき、ピーマン・コーン・コンビーフを炒める
4. パックご飯をそのまま投入し、混ぜながら炒める
5. 塩・コショウで味を整えて完成!
【ソロキャンプ飯おすすめ③】サバのアヒージョ
引用元:クックパッド
●材料
・サバの缶詰(水煮):1缶 ・にんにく:2片 ・ナス:1個 ・トマト:1個 ・ズッキーニ:1個 ・塩:適量 ・醤油:小さじ2
●作り方
1.ニンニクをみじん切り、ナス・トマト・ズッキーニを一口大に切る
2.スキレットにオリーブオイルを2~3センチ入れ、にんにくを入れて弱火にかける
3.野菜・サバの缶詰を入れる
4.塩をふって、ふたをして火を通す
5.醤油・塩で味を整えて完成!