キャンプ料理のレシピ

寒くなってきた冬にぴったりなチーズフォンデュのレシピをご紹介します。最近のバーベキューでは、わりと定番となってきたチーズフォンデュ。たき火でスキレットを使用して作ったり、専用のフォンデュ鍋を外へ持ち出したりするのも良いですが、ポータブル電源を使用してミニグリルパンで作ります。

ポタージュといえば、コクと濃厚ななめらかさが特徴ですので、アウトドアでたき火で調理する場合には、この裏ごし作業が大変です。しかし、Jackeryポータブル電源を活用してポータブルハンドブレンダーやミキサーが使用することで、あっという間に、しかもとっても簡単に作れてしまいます。

アウトドアでのデザートといえば、焼きリンゴや焼きマシュマロ、そのマシュマロをチョコと一緒にビスケットに挟んだスモアなど、温かいものが定番ですが、暑い季節のアウトドアでは、やはり冷たいものが食べたくなりますよね。今回は冷たいデザートを。